Nuwara Eliya Orange Peoke

Nuwara Eliya Orange Pekoe – černý čaj z hor Cejlonu

Nuwara Eliya Orange Pekoe je čistý černý čaj z vysoce ceněné oblasti Nuwara Eliya na Srí Lance (Cejlon). Pěstuje se v nadmořské výšce kolem 1 800–2 100 m, kde chladné klima a časté mlhy zpomalují růst čajových keřů a dávají listům jemné, květinové aroma s elegantními tóny.

Proč tento čaj zaujme?

• Vysokohorský původ: pěstován v horách Cejlonu, kde se rozvíjí komplexní chuť.
• Orange Pekoe klasifikace: označení kvality celých listů – ne příchuť pomeranče, ale tradiční grading.
• Elegantní charakter: květinové tóny, jemná sladkost, lehká tříslovina.
• Barva nálevu: jantarově červenohnědý, čistý a svěží.
• Čistý čaj: žádná aromata, pouze tradičně zpracované listy Camellia sinensis.
• Tradiční zpracování: ruční sběr a „orthodox“ metoda – vadnutí, rolování, oxidace, sušení.
• Univerzální využití: výborný čistý, s kapkou mléka i jako ledový čaj.

Příběh a původ

Nuwara Eliya je známá jako „Little England“ díky koloniální historii a svému chladnému horskému klimatu. Plantáže zde produkují čaje považované za jedny z nejlepších na Srí Lance. Díky rozdílům teplot mezi dnem a nocí vzniká čaj s delikátním aroma, který je oblíbený mezi znalci i kavárnami po celém světě.

Příprava

Doporučené dávkování: cca 2 g čaje (1 čajová lžička) na 200–250 ml vody.
Teplota vody: 90–95 °C pro klasickou přípravu, nebo 85 °C pro jemnější chuť.
Doba luhování: 3–5 minut – kratší čas dá lehčí, květinový nálev, delší zvýrazní třísloviny.
Tip: připravte silnější nálev, přidejte led a získáte osvěžující letní ice tea. S mlékem se chuť zjemní do krémového tónu.

Složení

• Černý čaj (Camellia sinensis), třídění Orange Pekoe

Často kladené otázky (FAQ)

Obsahuje kofein?

Ano, přirozeně jako většina černých čajů. Množství závisí na dávce a délce louhování.

Je vhodný pro děti?

Kvůli obsahu kofeinu doporučujeme spíše slabší nálev nebo jiné čaje bez kofeinu.

Co znamená „Orange Pekoe“?

Je to klasifikace kvality listů – označuje celé listy čaje. Nemá nic společného s pomerančem ani s příchutí.

Je tento čaj BIO?

Ne, tento čaj nemá BIO certifikaci. Je ale pěstován tradičními metodami a bez přidaných aromat.

Jak ho správně skladovat?

Uchovávejte v suchu, temnu a vzduchotěsném obalu, mimo vlhkost a silné pachy.

Doporučujeme také vyzkoušet

• Luxusní mléčná horká čokoláda – sladký zimní protějšek
• Chai Latte Classic – kořeněný zážitek
• Milk Oolong – jemný čaj s mléčným tónem

Další informace

• Původ: Srí Lanka (Cejlon), oblast Nuwara Eliya
• Klasifikace: Orange Pekoe
• Nadmořská výška: cca 1 800–2 100 m
• Zpracování: Orthodox (ruční sběr, rolování, oxidace, sušení)
• Prodejce: Gringos & Tea s.r.o.
• Skladování: v suchu a temnu
• Minimální trvanlivost: dle etikety

Přidejte do košíku a vychutnejte si elegantní černý čaj z hor Cejlonu – Nuwara Eliya Orange Pekoe.