Assam Mangalam - černý čaj

Assam Mangalam je vysoce kvalitní černý čaj z indického Assámu. Lístky jsou pevně stočené do drobných kuliček a po zalití vytvářejí tmavý, silný nálev s ovocným aroma. Ideální na ranní povzbuzení, skvělý i s mlékem.

Vlastnosti čaje Assam Mangalam

• Typ: Černý čaj, klasifikace BPS CL (Broken Pekoe Souchong Clon)
• Původ: Indie – provincie Assám
• Chuť: Plná, silná, jemně ovocná
• Aroma: Zralé ovoce
• Doporučení: Ideální k rannímu a dopolednímu popíjení, vhodný s mlékem

O původu čaje

Čaj Assam Mangalam pochází z nížin podél řeky Brahmaputry, kde čajovníky rostou na úrodné naplavené půdě. Assámská varianta čajovníku je známá svou výraznou chutí a silným tělem.

Čajové lístky jsou zpracovány metodou CTC (crushing-tearing-curling), díky níž vzniká čaj s intenzivní barvou a chutí, který si skvěle zachová své vlastnosti i při spaření vodou těsně pod bodem varu.

Tip na přípravu

Assam Mangalam je vynikající nejen samotný, ale i jako základ pro tradiční Masala Chai. Podívejte se na náš návod na přípravu Masala Chai a vyzkoušejte tento aromatický nápoj.

Informace o produktu

• Gringos & Tea s.r.o., Žižkova 703/72, Ústí nad Labem, 400 01
• Skladování: Uchovávejte v temnu a suchu
• Minimální trvanlivost: 2 roky