Černý čaj – Intenzivní chuť a energizující účinky
Černý čaj je jedním z nejoblíbenějších druhů čaje na světě, známý svou plnou oxidací, tmavou barvou a bohatou chutí. Je ideální pro ty, kteří hledají čaj s výrazným charakterem a povzbuzujícími účinky díky vyššímu obsahu kofeinu.
Charakteristika černého čaje:
- Oxidace: Plně oxidovaný čaj, což mu dodává tmavou barvu a intenzivní chuť.
- Chuťový profil: Různé druhy nabízejí tóny od sladkých a květinových až po kouřové a oříškové.
- Energizující účinky: Obsah kofeinu přináší osvěžení a podporu soustředění.
Nejznámější druhy černého čaje:
- Assam: Silný a plný čaj s jemnými tóny sladového nádechu, původem z Indie.
- Darjeeling: Jemný čaj s květinovými tóny, známý jako "šampaňské mezi čaji".
- Keemun: Čínský čaj s kouřovým a lehce ovocným nádechem.
Jak připravit černý čaj?
- Dávkování: Použijte 1 čajovou lžičku čaje na 250 ml vody.
- Teplota vody: Zalijte vroucí vodou (100 °C).
- Doba louhování: 3–5 minut, poté čaj přeceďte.
Pro dokonalý šálek doporučujeme použít čerstvou a filtrovanou vodu.
Proč si vybrat černý čaj?
- Bohatá chuť a aroma, ideální pro ranní povzbuzení.
- Univerzální použití – lze pít čistý, s mlékem, citronem nebo jako základ pro čajové směsi.
- Široká škála druhů a původů z celého světa.
Další tipy a inspirace:
Často kladené dotazy:
- Obsahuje černý čaj více kofeinu než zelený čaj? Ano, černý čaj má vyšší obsah kofeinu než většina zelených čajů.
- Jak skladovat černý čaj? Uchovávejte jej v suchu, temnu a vzduchotěsné nádobě.
Objevte naši nabídku černých čajů a vychutnejte si jedinečný čajový zážitek každý den!